Acı Biber Salçası 350g (Hatay’dan)
Tazecik

Acı Biber Salçası 350g (Hatay’dan)

9 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 4.89 puan aldı
(9 kullanıcı yorumları)

18.00

Askıda Bırak
Quantity

Acı Biber Salçası Nedir? Ne Değildir?

Acı biber salçası Hatay’ın en lezzetli biberlerinden herhangi bir katkı maddesi olmaksızın hazırlanan geleneksel bir lezzettir.

Nasıl Hazırlanır?

Hatay’daki Defne Kadın Kooperatifi tarafından, en lezzetli biberler özenle seçilerek hazırlanır. Kurutma yöntemiyle hazırlanan acı biber salçası oldukça konsantre yapıdadır ve kıvamlıdır. Bu sebeple yemeklerinizde ‘’kaşık ucu’’ denilen tabirle kullanmanızı öneriyoruz.

Yemeklerde kullanılabileceği gibi, yoğun kıvamından ötürü kahvaltılık olarak da tüketilebilir. Ek olarak içine biraz ceviz ekleyerek kendi acukanızı da hazırlayabilirsiniz. Bunun yanında çok lezzetli makarnalarınızı lezzetlendirecek harika salça sosları hazırlayabilir, kanepelerinize yakışacak minik, harika salçalı ekmekler yapabilirsiniz.

Acı biber salçasının bilinen en büyük faydalarından biri bazal metabolizmayı hızlandırmasıdır. Böylelikle çok daha rahat bir sindirim süreci geçirmenizi sağlar.

Nasıl Saklanır?

En sağlıklı saklama yöntemi olan cam kavanozlarla elinize ulaşan acı biber salçası buzdolabında ve kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. İçindeki herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi bulunmadığından raf ömrü de çok değildir. 1 yıl boyunca tazeliğini korur. Kapağı açıldıktan sonra ise üzerine hava almasını engellemek amacıyla sıvı yağ veya zeytinyağı kullanılması tavsiye olunur. Böylelikle hava alması engellenir ve acı biber salçası çok daha uzun süre tazeliğini korur.

Güneşte kurutularak hazırlanan acı biber salçası herhangi bir renklendirici ya da gıda boyası içermez, benzersiz rengini sadece biberlerin kırmızılığından alır. Kesinlikle içinde biber harici başka bir madde yoktur, domates salçası vb. ürünlerle karıştırılmadan saf haliyle hazırlanır. Acı seviyesi normalin üzerindedir, örnek olarak 5lik bir skalada düşünülecek olursa 3.5 civarındadır diyebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye aracısız ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlarken aynı zamanda da kırsalda üretim yapan kadın üreticiyi Pazar yeri derdinden kurtarmayı hedefledik. Bu sayede taze, doğal, katkısız ve yöresel birçok ürünün direkt ve zahmetsiz bir şekilde tüketiciye ulaşması yegane isteğimiz haline geldi.

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Bunlar da ilginizi çekebilir;

Tatlı Biber Salçası 350g

Domates Salçası 350g

Kaynatılmış Domates 600g

 

Ağırlık 0.5 kg
Kullanıcı Tavsiyeleri
4.89
9 ratings
5 Star
89%
4 Star
11%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
9 reviews for Acı Biber Salçası 350g (Hatay’dan)
  • 4 out of 5

    Köyde annemlerle yaptığımız salça aklıma geldi neredeyse aynı tat

  • 5 out of 5

    eskiden anneannelerimizin yaptığı salçayı aratmayan lezzet, muhteşem bir kıvama sahip herkese öneririm

  • 5 out of 5

    Normalde biber salcami her zaman memleketimden getiridim ancak su son iki yildir getirtemiyordum neyse ki karsima kadinlarininden.com cikti memleketimin tadini hissediyorum

  • 5 out of 5

    O kadar yoğun bir salçaki marketten aldığım salçalarda 2 kaşık kullanırken bu salçada 1 kaşık kullanıyorum çok yoğun çok lezzetli

  • 5 out of 5

    ben hatayliyim ama istanbulda ogrenciyim aci biber salcasi diye arastirirken buralara geldim hatayimin kokusu beni cocukluguma evime goturdu kadinlarimizin elinden cikan bu salca beni hatayima goturdu

  • 5 out of 5

    ben hatayliyim ama istanbulda ogrenciyim aci biber salcasi diye arastirirken buralara geldim hatayimin kokusu beni cocukluguma evime goturdu kadinlarimizin elinden cikan bu salca beni hataya goturdu

  • 5 out of 5

    Acı düşkünü bir aile olduğumuz için ekstra beğendim. Kıvamı da tam yerinde salçalı yemeklerimin vazgeçilmezi tavsiye ederim.

  • 5 out of 5

    Yemeğe azıcık koymama rağmen acısını belli etti. Acı seven biri olarak tam benlik bir ürün.

  • 5 out of 5

    bir kaşığı ile inanılmaz yoğun, çok az ürünle inanılmaz sonuçlar alıyoum, yemeklerde domates salçasıyla kkarıştırmayı deneyin 🙂

Bir tavsiye bırak

Add a review

0

TOP

X