Acılı Kaynatılmış Domates 600g(Hatay’dan)

Acılı Kaynatılmış Domates Nedir? Ne Değildir?

Acılı kaynatılmış domates, mevsiminde toplanan tatlı domateslerin kaynatılmasıyla hazırlanan,az miktarda da acı biber içeren bir sos çeşididir.

Nasıl Hazırlanır?

Hatay’daki bahçelerden toplanan tatlı ve lezzetli domatesler Defne Kadın Kooperatifi tarafından özenle toplanır. Acılı kaynatılmış domates, serüvenine bol su ile yıkanarak başlar. Yıkandıktan sonra küp küp dilimlenen tatlı domatesler yaklaşık 30 dakika kadar, acı biberlerin eşliğinde kaynatılır ve henüz sıcakken cam kavanozlara doldurulup ters çevrilerek soğumaya bırakılır.

Yapım aşamaları sırasında hiçbir şekilde bir katkı maddesi veya koruyucu eklenmez. Bunun yanı sıra acılı kaynatılmış domates, kırmızı rengini sadece içindeki tatlı domateslerden alır, herhangi bir gıda boyası ya da renklendirici de içermez.

Nasıl Saklanır?

Siparişinizden sonra elinize cam kavanozla ulaşan acılı kaynatılmış domates yine cam kavanozda saklanmalıdır. Kapağı açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında saklanması gereken acılı kaynatılmış domates için tavsiye ettiğimiz tüketim tarihi yaklaşık 1 aydır. İçinde herhangi bir koruyucu madde veya katkı maddesi içermediğinden raf ömrü uzun değildir.

Nerelerde Kullanılır?

Acılı kaynatılmış domates oldukça lezzetli bir domates sosudur. Eriştelere ve makarnalara çok yakıştığı gibi pratik bir şekilde hazırlayacağınız yemekler için de kullanılabilir. Örneğin menemen hazırlarken kaynatılmış domatesten faydalanabilir ve zeytinyağlı yemeklerin üzerinde de süsleme ve sos olarak kullanabilirsiniz.

Tatlı domateslerden ve Hatay’ın acı biberleri eklenerek hazırlanmış acılı kaynatılmış domates sosu kahvaltılarda da tüketebileceğiniz alternatif bir lezzettir.

İşlem görmüş domatesin besin değerleri yok olmaz aksine parçalanmış ve daha küçük parçalara bölünmüş domates bütün besin değerlerini korur. Bu noktada  oldukça sağlıklı ve besleyici olan domatesi, kaynatılmış halde ve katkısız olarak kışın da gönül rahatlığıyla tüketebileceğinizi söyleyebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye aracısız ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlarken aynı zamanda da kırsalda üretim yapan kadın üreticiyi Pazar yeri derdinden kurtarmayı hedefledik. Bu sayede taze, doğal, katkısız ve yöresel birçok ürünün direkt ve zahmetsiz bir şekilde tüketiciye ulaşması yegane isteğimiz haline geldi.

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Bunlar da ilginizi çekebilir;

Kaynatılmış Domates 600g

Domates Salçası 350g

Acı Biber Salçası 350g

Ağırlık 0.6 kg
Kullanıcı Tavsiyeleri
5.00
1 ratings
5 Star
100%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
1 review for Acılı Kaynatılmış Domates 600g(Hatay’dan)
  • 5 out of 5

    Meyvelerin, sebzelerin mevsimi geçtikten sonra kullanılmasına karşıyım. Daha sonra sağlıklı bir şekilde tüketmek adına bu tarz yöntemlere başvururdum. Kadınlarınelinden sayesinde uğraşmama hiç gerek kalmıyor doğallığından emin şekilde gönül rahatlığıyla yemeklerde kullanıyorum. Özellikle menemende kullanmanızı tavsiye ederim, tek kelimeyle mükemmel!

Bir tavsiye bırak

Add a review

0

TOP

X