Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı
Tazecik

Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı

5 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı
(5 kullanıcı yorumları)

21.00

Askıda Bırak
Quantity
Stok Kodu: 1148 Kategoriler: , ,

Salamura Çökelek Nedir? Ne Değildir?

Sürk adıyla da bilinen salamura çökelek içinde bekletildiği doğal zeytinyağı ve eklenen enfes baharat karışımının da katkısı ile alışılmışın dışında farklı bir lezzet sunuyor.

Üretim sonucunda 1 kg çökelek elde edebilmek için yaklaşık 10 kg süt kullanılmaktadır. Bu sayede yaklaşık olarak 100 g salamura çökeleğin içinde 52 ila 54 g protein bulunmaktadır.

Salamura çökelek günlük beslenme alışkanlılarınıza yepyeni bir alternatif sunuyor. Salamura çökelek, Hatay’da bulunan Defne Kadın Kooperatifi tarafından üretilmektedir.

Salamura çökelek aslında bir peynir çeşidi veya lor benzeri bir ürün değildir. Peynir çeşitleri sütün mayanlanması ile elde edilen ürünlerdir ve her zaman soğuk depolama ve soğuk zincirle lojistik süreçlerine ihtiyaç duymaktadır. Salamura çökelek peynir çeşitleri gibi soğuk zincire ihtiyaç duymaz ve oda sıcaklığında saklanabilir. Ürünümüz yoğurt türevli ve yüksek protein içerikli bir üründür.

Farklı yörelerde çökelek adıyla bilinen lor peyniri ise sütün kesilmesi sonucu elde edilir ve gerek içerik gerekse üretim süreçleri bakımından farklılık gösterir.

Nasıl Üretiliyor?

Salamura çökelek, üretim serüvenine ilk olarak doğal sütün mayalanması sonucu elde edilen doğal yoğurtla başlıyor. Yoğurttan yapılan ayran kaynatılarak ham halde çökelek topları elde ediliyor. Bu çökelek topları baharat eklenmesi sürecinden geçirilerek kurutulmak suretiyle olgunlaştırılıyor. Son olarak Defne Kadın Kooperatifi tarafından üretilen zeytinyağı ile salamura edilerek paketleniyor.

Bu Lezzetli Ürün Nasıl Kullanılır?

Bu eşsiz protein kaynağı lezzetimizi;

  • Kahvaltılarda
  • Sandviçlerde
  • Atıştırmalık peynir tabaklarında
  • Makarnalarda ve soslarda

kullanabilir, özellikle spor yapanlar için protein tozuna çok daha doğal ve sağlıklı bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.

Doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye aracısız ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlarken aynı zamanda da kırsalda üretim yapan kadın üreticiyi Pazar yeri derdinden kurtarmayı hedefledik. Bu sayede taze, doğal, katkısız ve yöresel birçok ürünün direkt ve zahmetsiz bir şekilde tüketiciye ulaşması yegane isteğimiz haline geldi.

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Bunlar da ilginizi çekebilir;

Ağırlık 0.2 kg
Kullanıcı Tavsiyeleri
5.00
5 ratings
5 Star
100%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
5 reviews for Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı
  • 5 out of 5

    Denemek ici 200 gr ile başladım. Spor çıkışı karşılaştım standla normalde de cokelek fazlasiyla tuketirim. Ama bunun top top konsantre bi protein bombasina donusmesi cok hosuma gitti. 100 gr de 54 gr protein cok ciddi bi oran. Fiyat performansi ve yapay protein tozlarından daha yuksek orana sahip olusuyla yeni favorim💪🏾💪🏾

  • 5 out of 5

    muhteşem bir ürün

  • 5 out of 5

    Spor yaparken yiyebileceğim doğal bir besin arıyordum . Protein tozu yada proteinli süt gibi yapay işlemlere maruz bırakılmış besinler kullanmak istemiyordum .O yüzden protein oranı çok yüksek olduğu için çökelek alıp yemeye başladım tadını da oldukça beğendim .Özellikle spor yapan herkese öneririm

  • 5 out of 5

    protein deposunun tam kendisi hem diyetteyken yediğim hem de eşimin spordan sonra yediği özgün ürün, böylesini hiç yememiştim gerçekten muazzam.

  • 5 out of 5

    Bu harika lezzet kahvaltıkarınıza lezzet katacak 😊

Bir tavsiye bırak

Add a review

0

TOP

X