Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı
Tazecik

Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı

10 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı
(10 kullanıcı yorumları)

22.50

Askıda Bırak
Quantity

Salamura Çökelek Nedir? Ne Değildir?

Sürk adıyla da bilinen salamura çökelek içinde bekletildiği doğal zeytinyağı ve eklenen enfes baharat karışımının da katkısı ile alışılmışın dışında farklı bir lezzet sunuyor.

Üretim sonucunda 1 kg çökelek elde edebilmek için yaklaşık 10 kg süt kullanılmaktadır. Bu sayede yaklaşık olarak 100 g salamura çökeleğin içinde 52 ila 54 g protein bulunmaktadır.

Salamura çökelek günlük beslenme alışkanlılarınıza yepyeni bir alternatif sunuyor. Salamura çökelek, Hatay’da bulunan Defne Kadın Kooperatifi tarafından üretilmektedir.

Salamura çökelek aslında bir peynir çeşidi veya lor benzeri bir ürün değildir. Peynir çeşitleri sütün mayanlanması ile elde edilen ürünlerdir ve her zaman soğuk depolama ve soğuk zincirle lojistik süreçlerine ihtiyaç duymaktadır. Salamura çökelek peynir çeşitleri gibi soğuk zincire ihtiyaç duymaz ve oda sıcaklığında saklanabilir. Ürünümüz yoğurt türevli ve yüksek protein içerikli bir üründür.

Farklı yörelerde çökelek adıyla bilinen lor peyniri ise sütün kesilmesi sonucu elde edilir ve gerek içerik gerekse üretim süreçleri bakımından farklılık gösterir.

Nasıl Üretiliyor?

Salamura çökelek, üretim serüvenine ilk olarak doğal sütün mayalanması sonucu elde edilen doğal yoğurtla başlıyor. Yoğurttan yapılan ayran kaynatılarak ham halde çökelek topları elde ediliyor. Bu çökelek topları baharat eklenmesi sürecinden geçirilerek kurutulmak suretiyle olgunlaştırılıyor. Son olarak Defne Kadın Kooperatifi tarafından üretilen zeytinyağı ile salamura edilerek paketleniyor.

Bu Lezzetli Ürün Nasıl Kullanılır?

Bu eşsiz protein kaynağı lezzetimizi;

  • Kahvaltılarda
  • Sandviçlerde
  • Atıştırmalık peynir tabaklarında
  • Makarnalarda ve soslarda

kullanabilir, özellikle spor yapanlar için protein tozuna çok daha doğal ve sağlıklı bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.

Doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye aracısız ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlarken aynı zamanda da kırsalda üretim yapan kadın üreticiyi Pazar yeri derdinden kurtarmayı hedefledik. Bu sayede taze, doğal, katkısız ve yöresel birçok ürünün direkt ve zahmetsiz bir şekilde tüketiciye ulaşması yegane isteğimiz haline geldi.

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Bunlar da ilginizi çekebilir;

Ağırlık 0.2 kg
Kullanıcı Tavsiyeleri
5.00
10 ratings
5 Star
100%
4 Star
30%
3 Star
20%
2 Star
30%
1 Star
40%
10 reviews for Salamura Çökelek (Sürk) 200g – Doğal Protein Kaynağı
  • 5 out of 5

    doğal protein kaynağı eşim spordan önce sonra severek yiyor

  • 5 out of 5

    Tadı, kokusu fiyat kalite performansı çok iyi. O yöreden gelen biri olarak söylemeliyim ki doğallığı anında kendini fark ettiriyor. Çökelek topları normal boyutlardan biraz daha küçük olsa da ağzıma attığım anda çocukluğuma geri döndüm. Böyle ürünlerden daha çok görmek isterim. Teşekkürler.

  • 5 out of 5

    Bugun karim kadinlarinelinden.com’dan aldigimiz cokelekle bir borek yapti anlatamam enfesti. Cokelegin sicakta peynir gibi hemen eriyip hamurun icine nufuz etmemesi boregi lezzetli kilan bir etkendi. Bir diger etken ise bu cokelek sayesinde anadoludaki kadinlarimiza verdigimiz destegi hissetmek. Ben kadinlarinelinden.com’dan severek alisveris yapiyorum. Tesekkurler kadinlarinelinden.com

  • 5 out of 5

    Yeni tanistigim ancak muptelasi oldugum bir urun kahvaltarimdan asla eksik etmiyorum

  • 5 out of 5

    cokelek zaten severim hatay cokelegi baskadir ama bu cokelek baska cokelek
    tafsiye ederim

  • 5 out of 5

    Sporcuyum zararlı yapay tozlar kullanıyordum annem standınızda görüp benim için almış iyi ki de almış çok mutluyum her sabah kaşık kaşık yiyorum protein bombası resmen normalde çökelek sevmem ama içine koydukları baharat tadını hafifletmiş hiç ağır değil çok sevdim harika gerçekten

  • 5 out of 5

    inanılmaz lezzetli… reçelle denemenizi şiddetle tavsiye ederim 🙂

  • 5 out of 5

    100 gramında 50 gram protein bulunan bir mucize. Spor yapan kişiler için protein tozu yerine harika bir alternatif.

  • 5 out of 5

    Bir sporcu ve anne olarak sağlıklı, lezzetli peyniri yıllarca aramış bulunmaktayım sonuç olarak bu ürünle karşılaştım .Bu protein kaynağı doğal çökeleği kesinlikle öneriyorum hanımlar ve beyler , çocuklarınız ve sizi temin ederim pişman olmazsınız,ben pişman olmadım.

  • 5 out of 5

    Çökeleği internetten araştırdım. Protein miktarı çok fazlaymış. Bu siteyi buldum. Gerçekten tadı efsane. Artık her sabah yemeden evden çıkamıyorum. Şiddetle öneririm.

Bir tavsiye bırak

Add a review

0

TOP

X