Siyah Zeytin

İndirim!

Açıklama

Siyah Zeytin Nedir, Ne Değildir?

Siyah Zeytin, Aydın’ın bahçelerinden toplanan tamamen katkısız artizan bir lezzettir. Saymakla bitmeyen faydaları kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur, vücutta iyi kolesterolü yükseltir, lif kaynağıdır. İçerisinde bulunan E vitamini özellikle cilde çok faydalı olup içindeki antioksidanlarla beraber gençleştirici etkiye sahiptir. Diğer zeytinlere kıyasla hafif içeriğinden dolayı tüketilmesi çok daha kolaydır bu yüzden, sağlıklı atıştırmalık olarak dizilerimizi, filmlerimizi izlerken patlamış mısıra alternatiflerimizden birisidir. Buzdolabında saklandığında yaklaşık olarak 1 yıl kullanım süresi vardır.

Organik gıdalar genetiği değiştirilmemiş tohumlardan üretilir, yetiştikleri alanın üzerinden herhangi bir uçak geçmez. Yapay olan hiçbir maddeyle etkileşim içerisinde olmazlar.

Milattan Önce 40.000 yılına tarihi uzanan zeytin mitolojiye, tıbba, tarihe ve tarıma; birçok alana konu olmuştur. Kimi zaman barışı, bilgeliği, gücü, kudreti, sonsuzluğu anlatan bu yüce ağaç hiç şüphesiz ki insanoğlunun şu ana kadar biriktirdiği bütün kültürel değerlerde yer edinmiştir.

“Ağaçların bilgesi, zeytindir kuşkusuz… En çelimsizi bile kendini kabul ettiren bir ağırbaşlılık, bir suskunluk içinde… Yaşlarını bilen yok. Roma’nın, Bizans’ın izlerini taşıyor bazıları… Zamanlar geçmiş, sahipler değişmiş ama onlar kendi ölümsüzlüklerinde… Gene kendi kendilerinin.”

Siyah zeytinlerin üzerine halil ibrahim kekiği, nar ekşisi, salamura kekik koyup üzerinde zeytin yağı gezdirip büyük bir tabakta sevdiklerinizle paylaşmanızı tavsiye ederiz.

Nasıl Hazırlanır?

Siyah zeytin, sonbahar aylarında ilk yağmurların düşmesiyle hasat edilir, siyah zeytinler, sonbahar aylarında ilk yağmurların düşmesiyle hasat edilir, bu aylarda yağlarında doyum noktasına ulaşır ve oldukça diridirler. Zeytinlerin üzerine çok az miktarda sirke ve tuz eklenerek yaklaşık 3 ay boyunca zeytinler bekletilir ve acısı böylelikle azalıp tatlılaşırlar. Olgunlaşan zeytinlerin içerisindeki su süzülür ardından yemeye hazır olur.

Siyah zeytin içerisinde mümkün olan en düşük tuz vardır ve hiçbir katkı maddesi bulunmaz. Tuza karşı hassasiyeti olan kişilere şiddetle tavsiye ederiz.

Şimdiden afiyet olsun…

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Bunlar da ilginizi çekebilir;

Halil İbrahim Kekiği 30g

Salamura Dağ Kekiği 250g

Nar Ekşisi 370g

Ek bilgi

Ağırlık0.7 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Siyah Zeytin”

WhatsApp
1
Merhaba
İndirim Kuponu için
Bize hemen ulaşabilirsiniz
Powered by